Diálogo entre dois Alentejanos:
Hoje fui a um Restaurante Gourmet!
- Fostes? e então conta como foi
- O meu almoço foi camarão envolvido em molho bechamel, com pequenos apontamentos de salsa frisada em cama de massa fina, banhada em pão ralado crocante e confitada em óleo vegetal.
- O quê? Mas afinal que o é que tu comeste, pá?
- Um RISSOL…
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